Горіхи макадамії 75 г

Макадамія - унікальний скарб тропічних лісів. Вирощування вимагає особливих умов, а перші плоди з’являються лише через 10 років. Шкаралупа, що оточує горіх, найтвердіша з усіх знайдених — навіть твердіша за кокосову шкаралупу. Макадамія відкривається спеціальним інструментом, який розколює шкаралупу, не пошкоджуючи ніжну внутрішню частину. Солодкий і злегка маслянистий смак робить горіхи ідеальними для десертів або кремів.

Багатство мінералів і корисних ненасичених жирних кислот роблять горіхи макадамії корисною закускою. Жменя цих цінних горіхів (близько 50 г) покриває половину добової потреби у вітаміні В1. Цінні властивості макадамії помітили і в косметичній промисловості - масло з цих горіхів є основою багатьох косметичних засобів, живить і відновлює шкіру.